कृषि मंत्रालय के नवीनतम अनुमानों के अनुसार, भारत में चावल का उत्पादन 2023-24 फसल वर्ष (जुलाई-जून) के खरीफ सीजन में 3.79 प्रतिशत तक 106.31 मिलियन टन तक गिरने का अनुमान है। पिछले फसल वर्ष में एक ही मौसम के दौरान चावल का उत्पादन 110.5 मिलियन टन था। चावल मुख्य खरीफ फसल है और इसकी कटाई चल रही है।
कृषि मंत्रालय के नवीनतम अनुमानों के अनुसार, भारत में चावल का उत्पादन 2023-24 फसल वर्ष (जुलाई-जून) के खरीफ सीजन में 3.79 प्रतिशत तक 106.31 मिलियन टन तक गिरने का अनुमान है। पिछले फसल वर्ष में एक ही मौसम के दौरान चावल का उत्पादन 110.5 मिलियन टन था। चावल मुख्य खरीफ फसल है और इसकी कटाई चल रही है।
मंत्रालय द्वारा जारी पहले अग्रिम फूडग्रेन उत्पादन अनुमान के अनुसार, मक्का का उत्पादन खरीफ सीजन 2023-24 में 22.48 मिलियन टन होने का अनुमान है, जो पिछले साल 23.6 मिलियन टन से कम है।
दालों में, TUR उत्पादन इस साल 3.42 मिलियन टन से थोड़ा अधिक होने की उम्मीद है, जबकि पिछले वर्ष 3.31 मिलियन टन के मुकाबले। मूंग उत्पादन 1.40 मिलियन टन होने का अनुमान है, जो पिछले साल के 1.71 मिलियन टन से कम है। तिलहन का उत्पादन 26.15 मिलियन टन से 21.53 मिलियन टन तक घटने का अनुमान है। मूंगफली और सोयाबीन का उत्पादन क्रमशः 7.82 मिलियन टन और 11.52 मिलियन टन होने का अनुमान है।
नकदी फसलों में, गन्ने का उत्पादन पिछले साल 490.53 मिलियन टन से 434.7 मिलियन टन तक कम होने की उम्मीद है। कपास का उत्पादन भी 33.6 मिलियन गांठों से 31.65 मिलियन गांठ (प्रत्येक 170 किलोग्राम के) तक गिरने की उम्मीद है, और 9.39 मिलियन गांठों से 9.19 मिलियन गांठ (प्रत्येक 180 किलोग्राम प्रत्येक) से जूट।
खरीफ सीजन 2023 के दौरान फूडग्रेन का कुल उत्पादन 148.56 मिलियन टन होने की उम्मीद है, जो पिछले साल 155.7 मिलियन टन से कम है। 2023-24 (KHARIF) के लिए पहला उत्पादन मूल्यांकन काफी हद तक पिछले तीन वर्षों की औसत उपज पर आधारित है और वास्तविक फसल काटने के प्रयोगों के आधार पर उपज अनुमान प्राप्त करने के बाद एक बदलाव से गुजर सकता है, मंत्रालय ने कहा।
भारत ने इस साल जुलाई में नॉन-बैस्माती सफेद चावल के निर्यात पर प्रतिबंध लगा दिया था, जो केंद्रीय पूल में फूडग्रेन के सार्वजनिक स्टॉक, अनाज की कीमतों में वृद्धि और चल रहे खरीफ मौसम में धान की फसलों के लिए असमान मानसून के खतरे को देखते हुए। सरकार ने पहले 13 मई, 2022 से प्रभाव से गेहूं के निर्यात पर प्रतिबंध लगा दिया था। 8 सितंबर, 2022 को पार्बोइल्ड चावल को छोड़कर सभी गैर-बैसमती चावल पर 20 प्रतिशत निर्यात शुल्क लगाया गया था और 9 सितंबर, 2022 को टूटे हुए चावल के निर्यात पर प्रतिबंध लगा दिया था।