चल रहे चीनी सीजन वर्ष के 15 फरवरी तक देश का चीनी उत्पादन 2.8 प्रतिशत बढ़कर 22.84 मिलियन टन हो गया
चल रहे चीनी सीजन वर्ष के 15 फरवरी तक देश का चीनी उत्पादन 2.8 प्रतिशत बढ़कर 22.84 मिलियन टन हो गया।
भारत में चीनी उत्पादन, दुनिया में स्वीटनर का एक प्रमुख उत्पादक, पिछले विपणन वर्ष की समान अवधि में 22.22 मिलियन टन था।
शुगर मार्केटिंग वर्ष अक्टूबर से सितंबर तक चलता है।
इंडियन शुगर मिल्स एसोसिएशन (ISMA) के अनुसार, लगभग 505 मिलों की अवधि में समीक्षा के तहत 522 मिलों के मुकाबले पहले की अवधि में संचालन किया गया था।
इथेनॉल उत्पादन के लिए डायवर्सन के बाद, देश का कुल चीनी उत्पादन अक्टूबर-फरवरी के दौरान 2022-23 विपणन वर्ष की 15 अवधि के दौरान 22.84 मिलियन टन था, उद्योग निकाय ने एक बयान में कहा।
उत्तर प्रदेश में चीनी का उत्पादन 5.99 मिलियन टन से 6.12 मिलियन टन तक बढ़ गया, जबकि महारास्थरा में इस अवधि के दौरान 8.62 मिलियन टन के मुकाबले 8.59 मिलियन टन की गिरावट आई।
कर्नाटक में चीनी का उत्पादन 4.54 लाख टन के मुकाबले 4.61 मिलियन टन तक बढ़कर 4.61 मिलियन टन हो गया।
अन्य राज्यों ने अक्टूबर-फरवरी के दौरान 3.51 मिलियन टन चीनी का योगदान दिया, जो चल रहे विपणन वर्ष में साल-पहले की अवधि में 3.07 मिलियन टन के मुकाबले।
पिछले महीने, इस्मा ने अक्टूबर 2022 में जारी किए गए 36.5 मिलियन टन के अपने पहले के अनुमान से 2022-23 के लिए अपने चीनी उत्पादन अनुमान को 34 मिलियन टन के लिए नीचे की ओर संशोधित किया था।
2021-22 विपणन वर्ष में चीनी उत्पादन 35.8 मिलियन टन था।