2022-23 में चीनी उत्पादन में पांच प्रतिशत की गिरावट

2022-23 विपणन वर्ष के दौरान भारत के चीनी उत्पादन में 5 प्रतिशत की गिरावट का अनुमान है, जो सितंबर को 340 लाख टन तक समाप्त हो रहा है क्योंकि इथेनॉल के उत्पादन के लिए गन्ने का रस की अधिक मात्रा को डायवर्ट किया जा रहा है। 2021-22 विपणन वर्ष (अक्टूबर-सेप्ट) में चीनी उत्पादन 358 लाख टन था।

इंडस्ट्री बॉडी इंडियन शुगर मिल्स एसोसिएशन (आईएसएमए) ने एक बयान में कहा कि 2022-23 में चीनी उत्पादन का अनुमान लगभग 340 लाख टन है, जो इथेनॉल निर्माण की ओर 45 लाख टन स्वीटनर के मोड़ के बाद लगभग 340 लाख टन है। गन्ने का रस/सिरप और बी-मोलस को इथेनॉल बनाने के लिए डायवर्ट किया जा रहा है।

पिछले 2021-22 विपणन वर्ष में, 32 लाख टन स्वीटनर को पेट्रोल के साथ सम्मिश्रण के लिए इथेनॉल के निर्माण की ओर मोड़ दिया गया था।

कटे हुए और संतुलन क्षेत्र, क्षेत्र की यात्राओं, पैदावार और चीनी वसूली की वर्तमान प्रवृत्ति की छवियों के आधार पर, इस्मा ने 2022-23 के लिए चीनी उत्पादन के अपने दूसरे अग्रिम अनुमानों को जारी किया है।

राज्य-वार ब्रेक अप के अनुसार, महाराष्ट्र में वास्तविक चीनी उत्पादन 2022-23 में 121 लाख टन तक घटने का अनुमान है, जो पिछले वर्ष में 137 लाख टन से था। उत्तर प्रदेश में 102 लाख टन से 101 लाख टन की गिरावट देखी जाएगी, जबकि कर्नाटक 60 लाख टन से 56 लाख टन की गिरावट देख सकता है।

सरकार ने वर्तमान 2022-23 विपणन वर्ष के लिए 61 लाख टन के चीनी निर्यात की अनुमति दी है। देश ने पिछले वर्ष में 110 लाख टन से अधिक चीनी का रिकॉर्ड निर्यात किया था। इस्मा ने कहा कि पेट्रोल के साथ इथेनॉल का सम्मिश्रण पिछले वर्ष में 10 प्रतिशत था और 2022-23 में यह 12 प्रतिशत बढ़ने की उम्मीद है।