अंतर्राष्ट्रीय बाजार में बासमती चावल की बढ़ती मांग के कारण, बासमती धान की कीमत बढ़ रही है। बासमती धान की कीमत 6,000 रुपये पार कर गई है। हरियाणा की सरकारी खरीद एजेंसी Hafed (हरियाणा राज्य सहकारी आपूर्ति और विपणन फेडरेशन लिमिटेड) द्वारा बासमती धान की खरीद शुरू होने के कारण भी कीमत बढ़ गई है। इससे किसानों के चेहरे पर खुशी मिली है।
अंतर्राष्ट्रीय बाजार में बासमती चावल की बढ़ती मांग के कारण, बासमती धान की कीमत बढ़ रही है। बासमती धान की कीमत 6,000 रुपये पार कर गई है। हरियाणा की सरकारी खरीद एजेंसी Hafed (हरियाणा राज्य सहकारी आपूर्ति और विपणन फेडरेशन लिमिटेड) द्वारा बासमती धान की खरीद शुरू होने के कारण भी कीमत बढ़ गई है। इससे किसानों के चेहरे पर खुशी मिली है।
कर्नल अनाज मंडी प्रधान रजनीश चौधरी ने बताया ग्रामीण आवाज बासमती सीएसआर -30 की कीमत गुरुवार को 6,200 रुपये प्रति क्विंटल थी। दो-तीन दिन पहले बोली 6,500 रुपये प्रति क्विंटल तक थी। इसी तरह, 1121 किस्म की कीमत भी बढ़ गई है। इसकी कीमत 4,700 रुपये तक पहुंच गई है, जबकि 1509 किस्म की कीमत 3,600 रुपये प्रति क्विंटल पर चल रही है। 1718 विभिन्न धान के लिए किसानों को 4,500 रुपये मिल रहे हैं।
पिछले साल की तुलना में, इस बार कीमत 700-800 रुपये प्रति क्विंटल से अधिक रही है।
उन्होंने कहा कि कीमतों में वृद्धि के पीछे का कारण अंतरराष्ट्रीय मांग में वृद्धि है। इस वर्ष अंतर्राष्ट्रीय बाजार में बासमती चावल की अच्छी मांग है जिसके कारण घरेलू बाजार में कीमत बढ़ रही है।
बाजार में प्रतिस्पर्धा में वृद्धि हुई है, क्योंकि हाफड भी खरीद में प्रवेश कर रहा है जिसके कारण कीमतें भी बढ़ गई हैं। बाजार में अधिक प्रतिस्पर्धा के साथ, किसानों को अपनी फसलों के लिए बेहतर कीमत मिलेगी।
पिछले साल, Hafed ने 85,000 टन धान खरीदा था और 65,000 टन चावल का निर्यात किया था। बासमती धान के लिए न्यूनतम समर्थन मूल्य (MSP) तय नहीं है। मांग के आधार पर इसकी कीमत में उतार -चढ़ाव आता रहता है। बासमती धान ज्यादातर निर्यातकों या स्थानीय चावल व्यापारियों द्वारा खरीदा जाता है।
बासमती के नाम पर गैर-बास्मती सफेद चावल के निर्यात के मुद्दे के बाद, सरकार ने बासमती चावल के न्यूनतम निर्यात मूल्य (एमईपी) को बढ़ाकर $ 1200 प्रति टन कर दिया था। घरेलू बाजार में उपलब्धता बढ़ाने और कीमतों को नियंत्रित करने के लिए, सरकार ने गैर-बैसमती सफेद चावल के निर्यात पर प्रतिबंध लगा दिया है। पिछले महीने, निर्यातकों ने उच्च एमईपी के विरोध में बासमती धान को खरीदना बंद कर दिया था। उन्होंने कहा कि यह निर्यात को प्रभावित करेगा क्योंकि पाकिस्तान बासमती को $ 800-900 प्रति टन पर निर्यात करता है। पाकिस्तान अंतर्राष्ट्रीय बासमती बाजार में भारत का मुख्य प्रतिद्वंद्वी है।
इसके बाद, निर्यातकों की मांग को स्वीकार करते हुए, सरकार ने एमईपी को $ 950 प्रति टन तक कम कर दिया। इसने निर्यातकों के उत्साह में वृद्धि की और खरीद में वृद्धि की, जिसका प्रभाव कीमतों पर दिखाई देता है।