राष्ट्रीय मसाला सम्मेलन वैश्विक बाजारों में एफपीओ के लिए अवसरों की पड़ताल करता है

वर्ल्ड स्पाइस ऑर्गनाइजेशन (डब्ल्यूएसओ), ऑल इंडिया स्पाइस एक्सपोर्टर्स फोरम के एक गैर-लाभकारी तकनीकी भागीदार, जो स्पाइस इंडस्ट्री में खाद्य सुरक्षा और स्थिरता को बढ़ावा देने के लिए समर्पित है, ने सोमवार को नेशनल स्पाइस कॉन्फ्रेंस (एनएससी) 2024 के तीसरे संस्करण को सफलतापूर्वक समापन किया। । अहमदाबाद में आयोजित इस कार्यक्रम में मसाले क्षेत्र में विभिन्न हितधारकों से मजबूत भागीदारी देखी गई।

इस वर्ष की थीम, “सस्टेनेबल स्पाइस सप्लाई चेन-वे फॉरवर्ड,” टिकाऊ प्रथाओं के माध्यम से आपूर्ति श्रृंखला की लचीलापन को मजबूत करने, गुणवत्ता आश्वासन पर जोर देने, नई प्रौद्योगिकियों को अपनाने और किसान-उत्पादक संगठनों (एफपीओ) के लिए वैश्विक बाजार के अवसर पैदा करने पर ध्यान केंद्रित करने पर ध्यान केंद्रित किया। उपस्थित लोगों में FSSAI, स्पाइस बोर्ड, सेंट्रल कीटनाशक बोर्ड-पंजीकरण समिति (कृषि मंत्रालय), IISR जैसे राष्ट्रीय अनुसंधान संगठनों और प्रमुख स्पाइस कंपनियों के वरिष्ठ अधिकारियों के प्रतिनिधि शामिल थे।

स्पाइस बोर्ड की सचिव सुश्री पी। हेमलाथा आईएएस ने भारतीय स्पाइस इंडस्ट्री की मजबूत वृद्धि पर प्रकाश डाला, जो वैश्विक स्पाइस ट्रेड में 25 प्रतिशत योगदान देता है। हालांकि, उन्होंने कहा कि कड़े वैश्विक खाद्य सुरक्षा नियमों के तहत निर्यात योग्य अधिशेष बनाए रखना क्षेत्र के लिए एक महत्वपूर्ण चुनौती है।

डब्ल्यूएसओ के अध्यक्ष श्री रामकुमार मेनन ने स्पाइस इंडस्ट्री में सहयोग के महत्व को रेखांकित करते हुए कहा, “नेशनल स्पाइस कॉन्फ्रेंस विविध खिलाड़ियों को नवाचार, स्थिरता और खाद्य सुरक्षा को बढ़ावा देने के लिए एकजुट है। हमारी दृष्टि एक स्थायी मसाला क्षेत्र है जो किसानों को लाभान्वित करता है और वैश्विक मानकों को पूरा करता है। ”

केंद्रीय कीटनाशक बोर्ड और पंजीकरण समिति के सचिव डॉ। अर्चना सिन्हा ने उन नीतियों की आवश्यकता पर जोर दिया जो किसानों, उद्योग और उपभोक्ताओं को समान रूप से लाभान्वित करती हैं। उन्होंने कीटनाशक पंजीकरण प्रक्रियाओं को सरल बनाने और फसल समूहन और युक्तिककृत दिशानिर्देशों के माध्यम से अधिकतम अवशेष सीमाओं को स्थापित करने के लिए उठाए गए कदमों पर प्रकाश डाला।

सम्मेलन ने विभिन्न एफपीओ और गैर-सरकारी संगठनों का स्वागत किया, जो राष्ट्रीय सस्टेनेबल स्पाइस प्रोग्राम (एनएसएसपी) से जुड़े 35,000 से अधिक किसानों का प्रतिनिधित्व करते हैं, डब्ल्यूएसओ की प्रमुख पहल ने छोटे पैमाने पर किसानों के लिए स्थायी मसाला खेती और बाजार पहुंच को बढ़ावा दिया। इस घटना ने भारतीय स्पाइस उद्योग के लिए एक आशाजनक भविष्य सुनिश्चित करते हुए, स्थायी प्रथाओं और उन्नत प्रौद्योगिकियों के माध्यम से वैश्विक बाजारों तक पहुंचने के लिए एफपीओ की क्षमता को मजबूत किया।