रबी बुवाई: किसान गेहूं को दालों और तिलहन के रूप में पसंद करते हैं

किसान तेजी से गेहूं की ओर रुख कर रहे हैं, रबी मौसम की मुख्य फसल, जबकि दालों और तिलहन की बुवाई पिछले साल पिछड़ गई है। 20 दिसंबर तक, रबी बुवाई के लिए सामान्य क्षेत्र का 93 प्रतिशत देश भर में कवर किया गया था। नवंबर में सामान्य तापमान से ऊपर के कारण रबी की बुवाई देर से शुरू हुई। सर्दियों की देरी की शुरुआत ने रबी बुवाई के मौसम को बढ़ा दिया है। हाल ही में बारिश और तापमान में गिरावट गेहूं के लिए फायदेमंद साबित हुई है।

कृषि मंत्रालय के अनुसार, 20 दिसंबर तक, रबी फसलों को देश में 590.82 लाख हेक्टेयर के कुल क्षेत्र में बोया गया था, जो पिछले साल के 590.97 लाख हेक्टेयर से थोड़ा कम था। गेहूं की खेती के तहत क्षेत्र 2.46 प्रतिशत बढ़कर 312.28 लाख हेक्टेयर हो गया, जबकि दालों की बुवाई में 1.25 लाख हेक्टेयर और तिलहन में 5.67 लाख हेक्टेयर की कमी आई। किसानों ने उच्च कीमतों और दालों और तिलहन के लिए अपर्याप्त रिटर्न के कारण गेहूं की ओर अपनी पसंद को स्थानांतरित कर दिया है।

केंद्र सरकार ने रबी मार्केटिंग सीजन 2024–25 के लिए ₹ 2,425 प्रति क्विंटल गेहूं के लिए न्यूनतम समर्थन मूल्य (MSP) निर्धारित किया है, जबकि गेहूं के लिए बाजार की कीमतें ₹ 3,000-3,200 प्रति क्विंटल तक बढ़ गई हैं। राजस्थान और मध्य प्रदेश में, राज्य सरकारों ने पिछले सीजन में गेहूं की खरीद के लिए एमएसपी पर बोनस की पेशकश की। इस बीच, सरसों और सोयाबीन की कीमतों जैसे प्रमुख तिलहन फसलें एमएसपी से नीचे गिर गई हैं। इसी तरह, कई नाड़ी फसलों ने अनुकूल कीमतें नहीं लीं, एमएसपी के नीचे मूंग की कीमतें बची हुई हैं, जिससे सरकार की खरीद के दौरान किसानों के लिए कठिनाइयाँ पैदा हुई हैं। इसने दालों और तिलहन के साथ किसान मोहभंग को बढ़ा दिया है।

धान और गेहूं के विपरीत, तिलहन और दालों के लिए आश्वासन दिया गया है, इन फसलों में किसान की रुचि को कम करते हुए, कमी है। यह बदलाव दालों और खाद्य तेलों में आत्मनिर्भरता प्राप्त करने के प्रयासों को खतरे में डालता है।

तिलहन की खेती में गिरावट

20 दिसंबर तक, रबी तिलहन फसलों को पिछले साल की समान अवधि की तुलना में 95.22 लाख हेक्टेयर, 5.62 प्रतिशत की गिरावट के साथ बोया गया था। सरसों की बुवाई में 5.58 प्रतिशत की सबसे बड़ी गिरावट देखी गई, जबकि मूंगफली की बुवाई में 7.38 प्रतिशत की कमी आई। सरसों क्षेत्र 93.73 लाख हेक्टेयर से 88.50 लाख हेक्टेयर से गिर गया, और मूंगफली का क्षेत्र 3.12 लाख हेक्टेयर से 2.89 लाख हेक्टेयर तक गिर गया। यह लगभग 60 प्रतिशत घरेलू खाद्य तेल की खपत के आयात के माध्यम से पूरा होने के बावजूद आता है।

नाड़ी की खेती में गिरावट

रबी पल्स की खेती के तहत क्षेत्र में पिछले साल 126.89 लाख हेक्टेयर से 125.64 लाख हेक्टेयर से लगभग 1 प्रतिशत की गिरावट आई है, जबकि औसतन 140.44 लाख हेक्टेयर की तुलना में। सस्ते आयात के कारण घरेलू पल्स की कीमतें एमएसपी से नीचे बने रहीं, किसानों को हतोत्साहित करती हैं।

दालों में, केवल ग्राम ने पिछले वर्ष की तुलना में क्षेत्र में वृद्धि दर्ज की है। ग्राम की कीमतें पिछले सीज़न में एमएसपी से अधिक हो गईं। हालांकि, रबी मूंग के लिए बुवाई का क्षेत्र 1.52 लाख हेक्टेयर से घटकर 52,000 हेक्टेयर हो गया, और URAD 4.28 लाख हेक्टेयर से 3.58 लाख हेक्टेयर हो गया। ग्राम की बुवाई में लगभग 2 प्रतिशत बढ़कर 86 लाख हेक्टेयर हो गया, जबकि दाल की बुवाई में 4 प्रतिशत की कमी आई।

मोटे अनाज क्षेत्र में कमी

रबी सीज़न में मोटे अनाज के तहत क्षेत्र पिछले साल 46.01 लाख हेक्टेयर से गिरकर 44.84 लाख हेक्टेयर हो गया। इथेनॉल उत्पादन की मजबूत मांग के बावजूद, मक्का की बुवाई में 4.1 प्रतिशत की गिरावट आई, और जौ की बुवाई 17.42 प्रतिशत घटकर 6.62 लाख हेक्टेयर हो गई। हालांकि, जोवर के तहत क्षेत्र में लगभग 4 प्रतिशत बढ़कर 21.43 लाख हेक्टेयर हो गया।