भारतीय चाय उद्योग को बढ़ावा देने के लिए कई कदम उठाए गए

भारत ने उत्पादन को बढ़ावा देने, भारतीय चाय के लिए एक आला ब्रांड बनाने और चाय उद्योग से जुड़े परिवारों के कल्याण को सुनिश्चित करने के लिए कई कदम उठाए हैं। भारत लगभग 1350 एम। किग्रा में उत्पादन के साथ दुनिया का दूसरा सबसे बड़ा चाय उत्पादक और सबसे बड़ा ब्लैक टी उत्पादक है और घरेलू आवश्यकताओं और निर्यात दायित्वों को पूरा करने के लिए आत्मनिर्भर है।

भारत भी काली चाय का सबसे बड़ा उपभोक्ता है और कुल विश्व चाय की खपत का लगभग 18% उपभोग करता है। भारतीय चाय को विभिन्न गंतव्यों के लिए निर्यात किया जाता है और बड़ी संख्या में घरेलू उपभोक्ताओं के लिए खानपान के अलावा 4 वां सबसे बड़ा चाय निर्यातक है। भारतीय चाय उद्योग सीधे 1.16 मिलियन श्रमिकों को रोजगार दे रहा है और समान संख्या में लोग अप्रत्यक्ष रूप से इसके साथ जुड़े हुए हैं।

छोटे चाय उत्पादक (एसटीजी) उभरते हुए क्षेत्र हैं जो कुल उपज का लगभग 52% योगदान देते हैं। वर्तमान में आपूर्ति श्रृंखला में लगभग 2.30 लाख छोटे चाय उत्पादक मौजूद हैं। इस सेगमेंट के लिए, निम्नलिखित कदम उठाए गए हैं:

• चाय बोर्ड के माध्यम से भारत सरकार ने 352 स्वयं सहायता समूह (SHG), 440 किसान निर्माता संगठन (FPO) और 17Farmer निर्माता कंपनियों (FPCS) के गठन में मदद की थी।
• विभिन्न सेमिनार/इंटरैक्शन एसटीजी के साथ गुणवत्ता प्लकिंग, क्षमता निर्माण, भीड़ फसल प्रबंधन आदि के लिए आयोजित किए जाते हैं।
• छंटाई मशीनों और यांत्रिक हार्वेस्टर की खरीद की ओर सहायता।
• उद्यमियों और बेरोजगार युवाओं को प्रोत्साहित करने के लिए मिनी चाय कारखानों की स्थापना।
• चाय बोर्ड ने निर्माताओं और उत्पादकों के बीच आपूर्ति की गई हरी पत्तियों की कीमत के निर्धारण के लिए मूल्य साझाकरण सूत्र के लिए एक निविदा तैरती है जो एक वैज्ञानिक विधि में बड़ी संख्या में लोगों को लाभान्वित करेगा। वही प्रक्रिया के अधीन है। एक मोबाइल ऐप “चाय सह्योग”, बेहतर मूल्य प्राप्ति और जानकारी के मामले में छोटे चाय उत्पादकों की मदद करने के लिए भी विकसित किया जा रहा है।
• चाय बोर्ड ने अपनी आजीविका और शिक्षा की जरूरतों में सुधार करने के लिए “छोटे चाय उत्पादकों के वार्डों के लिए शिक्षा वजीफा की सहायता” की एक योजना तैयार की है।
• वर्ष 2022-23 के दौरान, जनवरी, 2023 तक, रु। 3.25 करोड़ को इस घटक की ओर विमुख कर दिया गया था।

भारतीय चाय का निर्यात अंतरराष्ट्रीय बाजारों में दृढ़ता से प्रतिस्पर्धा कर रहा है और अपने लिए एक जगह बनाने में सक्षम है। 2022-23 के दौरान, भारतीय चाय के निर्यात को विभिन्न भू-राजनीतिक, भू-आर्थिक और तार्किक चुनौतियों के बावजूद $ 883 मिलियन के 95% से अधिक लक्ष्य प्राप्त करने की उम्मीद है। इसके अलावा, देर से होने वाले निर्यातकों के इनपुट के अनुसार, लॉजिस्टिक्स बाधाओं जैसे कि कंटेनरों की उपलब्धता आदि को सुचारू किया गया है। इसमें चाय उद्योग की सहायता के लिए, निम्नलिखित कदम उठाए गए हैं:

• विभिन्न खरीदार-विक्रेता मीट (बीएसएम) को बाजार की खुफिया रिपोर्टों के लिए विदेशों में विदेशों में भारतीय मिशनों की मदद से रुक-रुक कर अंतराल पर आयोजित किया जा रहा है और चाय के निर्यात में और वृद्धि की संभावनाओं की खोज कर रहे हैं, विशेष रूप से रूढ़िवादी चाय आयात करने वाले देशों जैसे कि इराक, सीरिया, सऊदी अरब, रूस आदि के संबंध में भी मलेयिया के लिए बीएसएम था।
• चाय के निर्यात के लिए रोटडेप दर को रु। की बढ़ी हुई टोपी के साथ बढ़ाया गया है। चाय बोर्ड के निरंतर अनुनय के आधार पर पहले 6.70 प्रति किलोग्राम प्रति किलोग्राम रुपये की तुलना में।
• दिसंबर, 2022 तक वर्तमान वित्त वर्ष के दौरान, चाय के निर्यात ने 641.34 मिलियन अमरीकी डालर के मूल्य प्राप्ति के साथ 188.76 मिलियन किलोग्राम की मात्रा दर्ज की, मात्रा में 33.37 एम। किलोग्राम की वृद्धि (21.47% YOY में वृद्धि) और मूल्य में 70.93 मिल USD (12.43% YOY में वृद्धि)।
• भारतीय चाय की ब्रांडिंग के लिए मीडिया अभियानों का बड़े पैमाने पर उपयोग किया जाता है, खपत आदि के लिए इसके स्वास्थ्य लाभ जारी हैं।
• विशेष चाय लोगो को उन सभी महत्वपूर्ण मंचों और घटनाओं पर प्रमुखता से प्रदर्शित किया जाता है, जिनमें टीबीआई भाग लेता है और हितधारकों को इन लोगो के उपयोग के लिए उचित दिशानिर्देशों का पालन करने की सुविधा प्रदान की जाती है।

दार्जिलिंग चाय भारत के प्रतिष्ठित उत्पादन में से एक है जो पहला जीआई पंजीकृत है। यह 87 चाय बागानों में फैले दार्जिलिंग जिले के पहाड़ी क्षेत्र में निर्मित होता है। चाय के बागानों में 50 से अधिक वर्ष की आयु के 70% से अधिक झाड़ियाँ हैं और इस प्रकार यह उत्पादकता को प्रभावित करती है। वर्तमान में दार्जिलिंग चाय का उत्पादन 6-7 m.kgs की सीमा में है।

दार्जिलिंग चाय उद्योग की चिंताओं को दूर करने के लिए, नेपाल चाय के सस्ते आयात की चुनौती सहित, दार्जिलिंग चाय उद्योग के हितधारकों के साथ चाय बोर्ड द्वारा एक समिति का गठन किया गया है और यह संभावित समाधानों पर गौर कर रहा है। सस्ते आयातित चाय की कठोर गुणवत्ता जांच के लिए चाय बोर्ड और मंत्रालय द्वारा विभिन्न कदम उठाए जा रहे हैं।

चाय बोर्ड ने “चाय विकास और पदोन्नति योजना, 2021-26” में आगे संशोधन का सुझाव दिया है, जिसमें चाय उद्योग के समग्र लाभ के लिए कई घटकों को शामिल किया गया है। लाभार्थियों की संवितरण और पहचान में पारदर्शिता होने के लिए, “सर्विस प्लस पोर्टल” के तहत एक ऑनलाइन तंत्र लॉन्च किया गया है।