जहां तक सरकार आम आदमी की खाद्य सुरक्षा सुनिश्चित करने के लिए चिंतित है, गेहूं के निर्यात की अनुमति नहीं होगी। इसलिए, गेहूं पर निर्यात प्रतिबंध तब तक जारी रहेगा जब तक कि देश आपूर्ति के साथ सहज महसूस नहीं करता है। भारत, दुनिया के दूसरे सबसे बड़े गेहूं उत्पादक, ने मई 2022 में गेहूं के निर्यात पर प्रतिबंध लगा दिया, बढ़ती घरेलू कीमतों को नियंत्रित करने के उपायों के हिस्से के रूप में तत्काल प्रभाव के साथ।
गेहूं पर निर्यात प्रतिबंध तब तक जारी रहेगा जब तक कि देश खाद्य सुरक्षा जरूरतों को पूरा करने के लिए घरेलू आपूर्ति के साथ सहज महसूस नहीं करता है, भारत के राज्य संचालित खाद्य निगम के अध्यक्ष और प्रबंध निदेशक (एफसीआई) अशोक के मीना ने कहा।
एक प्रेस कॉन्फ्रेंस को संबोधित करते हुए, उन्होंने कहा कि बेमौसम बारिश के कारण गेहूं का उत्पादन प्रभावित नहीं हुआ है। बारिश के बाद भी, कुल गेहूं का उत्पादन इस साल 112 मिलियन टन रिकॉर्ड में होगा। उन्होंने यह भी उल्लेख किया कि ताजा गेहूं की फसल की सरकारी खरीद ने किक-स्टार्ट किया है, और सोमवार को मध्य प्रदेश में न्यूनतम समर्थन मूल्य (एमएसपी) में लगभग 10,727 टन खरीदा गया था। भारत, दुनिया के दूसरे सबसे बड़े गेहूं उत्पादक, ने मई 2022 में गेहूं के निर्यात पर प्रतिबंध लगा दिया, बढ़ती घरेलू कीमतों को नियंत्रित करने के उपायों के हिस्से के रूप में तत्काल प्रभाव के साथ।
“जहां तक सरकार आम आदमी की खाद्य सुरक्षा सुनिश्चित करने के लिए चिंतित है, गेहूं के किसी भी निर्यात की अनुमति नहीं दी जाएगी। इसलिए, गेहूं पर निर्यात प्रतिबंध तब तक जारी रहेगा जब तक कि देश आपूर्ति के साथ सहज महसूस नहीं करता है,” मीना ने कहा। इस वर्ष अनुमानित उच्च गेहूं का उत्पादन भारतीय बाजार में सरकारी खरीद और सामान्य उपभोग दोनों के लिए पर्याप्त आपूर्ति सुनिश्चित करेगा, उन्होंने कहा।
सरकार ने कृषि मंत्रालय के दूसरे अनुमान के अनुसार, 2023-24 फसल वर्ष (जुलाई-जून) में 112.18 मिलियन टन के रिकॉर्ड गेहूं उत्पादन का अनुमान लगाया है। मीना ने कहा कि कृषि मंत्रालय ने मौसम के उतार -चढ़ाव को ध्यान में रखते हुए रिकॉर्ड गेहूं के उत्पादन का अनुमान लगाया है।
उन्होंने कहा, “बारिश चिंता का एक कारण है क्योंकि यह अनाज की गुणवत्ता को प्रभावित करता है। बारिश का कारक यह है कि तापमान कम हो जाता है। पूर्ण परिपक्वता के लिए गेहूं की फसलों के लिए कम तापमान अच्छा है। इसलिए, गेहूं उत्पादन की अनुमानित मात्रा प्राप्त होने की संभावना है,” उन्होंने कहा। नतीजतन, सरकार के गेहूं की खरीद लक्ष्य 34.15 मिलियन टन का लक्ष्य भी हासिल किया जाएगा।
यह कहते हुए कि एफसीआई ने गेहूं की खरीद का संचालन शुरू कर दिया है, मीना ने कहा कि 27 मार्च को मध्य प्रदेश में लगभग 10,727 टन गेहूं की खरीद की गई थी। “पहला आगमन सांसद में शुरू हुआ है। लगभग 10,727 टन की खरीद की गई थी, हालांकि सोमवार को 5.56 लाख टन का बहुत बड़ा आगमन हुआ था,” उन्होंने कहा।
वर्ष-पहले की अवधि में एक ही तारीख को खरीद शून्य थी। इस वर्ष छोटी अवधि की फसलों की कटाई के कारण आगमन बहुत बड़ा था। देश भर में खरीद केंद्र खुले रहेंगे। पंजाब और हरियाणा में खरीद 1 अप्रैल से शुरू होगी।
एफसीआई का उद्देश्य पंजाब से 13.2 मिलियन टन गेहूं, हरियाणा से 7.5 मिलियन टन और मध्य प्रदेश से 8 मिलियन टन से 2023-24 विपणन वर्ष (अप्रैल-मार्च) में 8 मिलियन टन की खरीद करना है।
यह पूछे जाने पर कि क्या बारिश-हिट गेहूं की फसल के लिए गुणवत्ता वाले मानदंडों को आराम दिया जाएगा, मीना ने कहा, “यदि आवश्यक हो तो स्थिति का आकलन करने के लिए एक टीम भेजी जाएगी। हम टीम द्वारा प्रस्तुत रिपोर्ट के आधार पर कॉल लेंगे”। सरकार को विश्वास है कि अनुमानित रिकॉर्ड उत्पादन प्राप्त किया जाएगा और इस वर्ष खरीद का लक्ष्य हासिल किया जाएगा।
गेहूं और गेहूं के आटे की कीमतों की जांच करने के लिए ओपन मार्केट सेल स्कीम (ओएमएसएस) के तहत बफर स्टॉक से गेहूं की बिक्री के बारे में साझा करते हुए, मीना ने कहा कि यह अब के लिए रोक दिया गया है क्योंकि कीमतें स्थिर हो गई हैं। बाजार में बेची जाने वाली गेहूं की मात्रा ने (मंडी) की कीमतों को जनवरी के अंतिम सप्ताह में 30 रुपये प्रति किलोग्राम से कम कर दिया है, जो अब 22-23 रुपये प्रति किलोग्राम हो गया है। उन्होंने कहा कि कीमतें नई फसलों की कटाई से बेहतर आपूर्ति पर आ जाएंगी।
लगभग 33.78 लाख टन गेहूं ओएमएसएस के नीचे थोक उपभोक्ताओं को गेहूं के आटे के मिलर्स को रियायती दर पर बेचा गया था। लगभग 10,000 टन तमिलनाडु को बेच दिया गया, जबकि 60,000 टन सहकारी Nafed, NCCF और केंड्रियया भंडार को। मीना ने कहा कि 32.10 लाख टन गेहूं पहले से ही हटा दिया गया है, इस महीने के अंत से पहले शेष राशि को हटा दिया जाएगा। 1 अप्रैल को, एफसीआई गोदाम में गेहूं का स्टॉक 84 लाख टन होगा।
पिछले साल, कुछ राज्यों में हीटवेव्स के मद्देनजर उत्पादन में गिरावट के कारण 2021-22 विपणन वर्ष में सेंट्रल पूल के लिए गेहूं की खरीद 187.92 लाख टन 433.44 लाख टन से घटकर 187.92 लाख टन हो गई। एफसीआई सरकार की नोडल एजेंसी है जो पीडीएस और कल्याण योजनाओं के लिए खाद्य अनाज की खरीद और वितरण करती है।